Que faire au potager en mars ?
En mars, le printemps commence à se
faire sentir petit à petit et les activités de jardinage se font plus
importantes. Sans l'attente du printemps, le 21 mars, nous pouvons nourrir la terre
en broyant et enfouissant les engrais verts, déposer de l'humus ou du compost
sur les parcelles que nous sèmerons en premier. De plus, nous pouvons valider
notre calendrier de semis en fonction de l'évolution des lasagnes créées les
mois précédents. Cependant, prenez garde aux gelées tardives et pensez à protéger vos semis par un paillage adapté.
Au niveau des semis et plantations,
faites germer les pommes de terre, semer les carottes et betteraves ainsi que
le cresson et le persil, planter l'ail et les échalotes. En parallèle, diviser
la menthe, la rhubarbe et la ciboulette pour les planter dans de nouveaux
carrés.
Pour finir, préparez-vous physiquement
aux mois de printemps à venir qui seront les plus actifs au potager. Et
commencez à chercher de nouvelles recettes à tester avec vos productions
légumières.
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