Que faire au potager en avril ?

            Le printemps est là et la Nature s'éveille de son long sommeil hivernal. Au potager, avril et mai sont pratiquement les deux mois les plus importants pour les futures récoltes. Tout dépend donc du travail que vous allez donner durant ces deux mois. Courage !

            La terre est prête à recevoir les premières plantations et celles-ci sont nombreuses : des betteraves aux choux, des épinards aux radis, du mesclun au thym…

En ce qui concerne les aromatiques, planter et diviser la ciboulette et l'oseille, semer la coriandre, le persil et le thym. Pour les légumes racines, semer carottes, navets, panais et radis.

Pour les légumes feuilles, il est temps de planter les épinards, les blettes, les choux rouges et les laitues.

Vous penserez à pailler tous vos semis pour les protéger d'éventuelles gelées nocturnes et limiter les attaques des limaces.